Negresa de post cu dulceață de vișine este o delicioasă și tentantă rețetă pe care o poți pregăti în perioada postului sau oricând dorești să te răsfeți cu un desert cu adevărat special. Combinând gustul intens de ciocolată cu aroma dulce-acrișoară a vișinelor, această prăjitură cu siguranță va deveni rapid una dintre favoritele tale.
Vă invităm să citiți articolul care este rezultatul inițiativei noastre comune cu pronaturasport.ro
Ingrediente:
- 200 g făină
- 150 g zahăr
- 50 g cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 praf de sare
- 200 ml apă
- 100 ml ulei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 150 g dulceață de vișine
- Zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare:
Pentru a pregăti negresa de post cu dulceață de vișine, urmează acești pași simpli:
- Încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de copt, pe care o poți tapeta cu hârtie de copt sau o poți unge cu puțin ulei și făină.
- Intr-un bol mare, amestecă făina, zahărul, cacaoa, praful de copt și sarea.
- Adaugă apă, uleiul și extractul de vanilie în bolul cu ingredientele uscate și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Toarnă compoziția rezultată în tava pregătită și nivelează-o cu o spatulă.
- La final, adaugă dulceața de vișine în compoziție, împrăștiind-o în mod egal pe suprafața aluatului.
- Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute sau până când trece testul scobitorii. Introduce o scobitoare în mijlocul prăjiturii și dacă iese curată, este gata.
- Lasă negresa să se răcească complet înainte de a o tăia în bucăți și de a o servi.
- Pentru un aspect atrăgător, pudrează negresa cu zahăr înainte de servire.
Frequently Asked Questions:
1. Pot folosi altă dulceață în loc de vișine?
Da, poți înlocui dulceața de vișine cu orice altă dulceață de fructe pe care o preferi. Poți alege dulceață de căpșuni, zmeură sau orice alt sortiment care îți place.
2. Pot adăuga nuci sau alte ingrediente în negresă?
Absolut! Dacă dorești să îmbogățești gustul negresei, poți adăuga nuci măcinate sau bucăți de ciocolată în compoziție. Aceste ingrediente vor oferi un plus de textură și aromă desertului.
3. Cum pot păstra negresa proaspătă?
Pentru a păstra negresa proaspătă, poți să o acoperi cu folie alimentară sau să o pui într-un recipient sigilat. De asemenea, este recomandat să o depozitezi într-un loc răcoros și uscat. Astfel, negresa va rămâne delicioasă și suculentă mai mult timp.
4. Pot îngheța negresa de post cu dulceață de vișine?
Da, poți îngheța negresa dacă dorești să o păstrezi pentru o perioadă mai lungă de timp. Asigură-te că o învelești bine în folie de plastic sau o pui într-un recipient sigilat înainte de a o pune în congelator. La dezghețare, lasă prăjitura să se dezghete lent în frigider.
Aceasta este rețeta pentru o delicioasă negresă de post cu dulceață de vișine. Savurează fiecare bucată alături de cei dragi și bucură-te de aromele sale deosebite. Poftă bună!
Vezi și:
