Indiferent dacă alegem să ținem post sau nu, prăjiturile de post cu gem sunt întotdeauna o alegere excelentă pentru a răsfăța papilele gustative într-un mod sănătos și delicios. Aceste deserturi aromate și moi sunt perfecte pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a te bucura de un dulce pe parcursul zilei. În acest articol, vom explora rețeta și pas cu pas cum să preparăm o prăjitură de post cu gem, iar rezultatul va fi un desert irezistibil care va impresiona pe toată lumea.
Ingrediente necesare pentru prăjitura de post cu gem:
Pentru a pregăti o prăjitură de post cu gem delicioasă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
| Ingrediente | Cantitate |
|---|---|
| Făină de grâu | 300g |
| Zahăr | 200g |
| Ulei vegetal | 100ml |
| Apă minerală | 200ml |
| Praf de copt | 1 linguriță |
| Esenta de vanilie | 1 linguriță |
| Gem (la alegere) | 250g |
Mod de preparare:
1. Într-un castron mare, amestecă făina de grâu cu zahărul și praful de copt.
2. Adaugă uleiul vegetal treptat și amestecă până când obții o compoziție omogenă.
3. Adaugă apa minerală și esența de vanilie, apoi amestecă bine până când toate ingredientele sunt incorporate.
4. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și toarnă jumătate din compoziție în tavă.
5. Întinde uniform un strat de gem peste compoziție și acoperă cu restul de aluat.
6. Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace prăjitura timp de aproximativ 40-45 de minute sau până când devine aurie.
7. Lasă prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia în bucăți.
Cum să servim prăjitura de post cu gem?
Prăjitura de post cu gem poate fi servită ca desert într-o varietate de ocazii. Poți tăia prăjitura în pătrate sau dreptunghiuri și o poți decora cu zahăr pudră sau fulgi de cocos. Este delicioasă atât servită la temperatura camerei, cât și răcită în frigider. Poți savura această prăjitură alături de o cană de ceai cald sau o cafea aromată.
FAQ despre prăjitura de post cu gem:
1. Pot folosi alt tip de gem în rețeta de prăjitură de post?
Da, poți alege orice tip de gem preferat. Fie că este vorba de gem de caise, gem de prune sau gem de zmeură, alegerea ta va adăuga o aromă și o savoare distinctă prăjiturii de post.
2. Pot înlocui uleiul vegetal cu alt ingredient?
Da, în loc de ulei vegetal poți folosi ulei de măsline extravirgin sau ulei de cocos topit. Aceste alternative vor adăuga un plus de arome prăjiturii tale.
3. Se poate păstra prăjitura de post cu gem pentru mai multe zile?
Absolut! Poți păstra prăjitura de post cu gem într-un recipient sigilat la temperatura camerei timp de 2-3 zile. Asigură-te că este protejată de umiditate pentru a menține prospețimea și gustul său delicios.
Încearcă această rețetă de prăjitură de post cu gem și bucură-te de un desert minunat și hrănitor!
Vezi și:
